Nuestra historia
Nacimiento de la marca
Lucentina nace en Lucena, al abrigo de su historia, su tierra y su gente. Amparada por la DOP Aceite de Lucena y elaborada con la variedad hojiblanca —también conocida como lucentina—, esta marca representa la excelencia de un aceite de oliva virgen extra con identidad propia y raíces profundas.
Pero Lucentina no es solo un producto: es un tributo. Un reconocimiento firme y necesario a todas las mujeres que han sido el pilar invisible del campo. Muy especialmente, a la mujer rural, que ha trabajado con constancia y determinación, moldeando el paisaje y sosteniendo la vida del olivar sin pedir protagonismo, pero dejando su huella en cada olivo, en cada fruto, en cada generación.
Lucentina nace de su legado. Cada gota lleva la fuerza de su esfuerzo, la dignidad de su trabajo y el orgullo de una historia que merece ser contada. Esta marca es su voz, su estandarte, y nuestra forma de decir, con respeto y admiración.
Un trabajo de equipo
La cooperativa está compuesta por más de 1.550 socios, 12.000 ha, 1.200.000 olivos, 40.000 tm de aceitunas de almazara.
El aceite Lucentina es la esencia del esfuerzo y la pasión de un gran equipo.
Evolución y Crecimiento
2021
La Lucentina inicia su trayectoria como marca propia, con el objetivo de ofrecer un AOVE premium de alta calidad y reforzar la identidad de la cooperativa en el mercado.
En el mismo año, la cooperativa se asocia a Almazaras de la Subbética para fortalecer la comercialización de su aceite y diversificar su producción con aceites convencionales, arbequinos y ecológicos.
Se edifica también una nueva bodega en las antiguas instalaciones de la Cooperativa Vitivinícola de Lucena SCA, incrementando la capacidad de almacenamiento de la cooperativa en 3.300.000 litros de aceite, alcanzando una capacidad total en bodega de casi 7.000.000 kg.
✨ 2025: Un año de consolidación para Lucentina
En 2025, Lucentina da un paso firme hacia su consolidación como marca de referencia en el mundo del AOVE premium, con el lanzamiento de cuatro gamas cuidadosamente elaboradas, todas 100% Hojiblanca y con Denominación de Origen Protegida Aceite de Lucena.
🖤 Lucentina Premium
Aceite de Oliva Virgen Extra de recolección temprana y máxima expresión sensorial.
Frutado verde intenso, notas de almendra verde, hoja de olivo y tomate. Boca equilibrada, con un amargor elegante y un picante progresivo. Ideal para degustaciones en crudo y platos gourmet.
🔴 Lucentina Selección
Aceite de Oliva Virgen Extra seleccionado por nuestro maestro de molino, que representa el corazón del olivar lucentino.
Frutado medio con notas herbáceas, de higuera y manzana verde. Entrada dulce, con final ligeramente amargo. Perfecto para uso diario de alta calidad: ensaladas, verduras al vapor o tostadas.
🤍 Lucentina Ecológica
Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de cultivo ecológico certificado, elaborado con respeto absoluto al medio ambiente.
Frutado verde medio con matices frescos a hoja verde, almendra y alcachofa. Perfil armónico y persistente. Ideal para quienes buscan sabor y compromiso sostenible en su cocina diaria.
🟤 Lucentina AOVE
Aceite de Oliva Virgen Extra tradicional, versátil y honesto, con toda la esencia de la variedad Hojiblanca.
Frutado suave, con recuerdos a hierba y manzana madura. Sabor equilibrado, pensado para cocinar con sabor y salud cada día.
Con esta expansión, Lucentina refuerza su compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la tradición local, ofreciendo una gama completa de aceites de oliva virgen extra que reflejan el saber hacer de generaciones y la identidad única de Lucena.
Un aceite de oliva virgen extra Premium
La Lucentina es sinónimo de excelencia. Nuestro aceite de oliva virgen extra premium es el resultado de un meticuloso proceso de selección y extracción en frío, garantizando un sabor inigualable y la máxima calidad. Elaborado con aceitunas de la variedad hojiblanca, este AOVE se caracteriza por su equilibrado frutado, con notas de hierba fresca, almendra y un ligero toque picante. Perfecto tanto para uso en crudo como para realzar los mejores platos, La Lucentina ofrece una experiencia gastronómica única para los amantes del aceite de oliva de alta gama.